- 头版
- 照片
照片
- 全部
- 烹饪
- 店内・外观
- 其他
1/10
山形牛京都风寿喜烧~山形牛和京都蔬菜的肉类烹饪~
2409日圆(含税)
这是一种寿喜烧风格的文字烧,将质地细腻、大理石花纹明亮的山形牛肋骨与春菊、豆腐和香菇相结合。
1/10
海胆(海胆)~丰洲市场直送的盒装海胆,酱汁浓郁~
2739日元(含税)
使用一盒带有海洋香气的优质食材海胆制成的奢华文字烧。添加特制黄油,口感浓郁醇厚。
1/10
Koboreya~月岛一筑地海鲜拼盘、四国清流四万十海藻和下町酱~
2079日圆(含税)
这是我们店的招牌。文字烧上铺满了从筑地鱼市场直送的新鲜海鲜。海鲜与海的香气和酱汁相结合,是月岛堪称第一的杰作。
1/10
颠覆常识的下町割烹文字烧
从京都老字号干货店采购的8种海鲜、猪背骨、鸡骨、蔬菜等,熬煮5小时,打造出味道浓缩的终极高汤。超级新鲜的海鲜直接从筑地批发商运送。底料采用优质伊比利亚猪油制成,香气独特,讲究不妥协的口感。
1/10
米其林2015必比登推介,银座名店Tenkasu
备受鉴赏家青睐的银座著名餐厅「Tempura Abe」,特意使用银座最好的餐厅之一的天妇罗,该餐厅曾入选米其林 2015 年必比登推介。我们还使用精心挑选的成分。我们将精心挑选的新鲜海鲜直接从筑地市场运送给您。铁板油采用伊比利亚猪油制成,提供极致口感。
1/10
明太子~顶级博多明太子配麻糬~
1859日圆(含税)
使用特大博多明太子制成的文字烧。
1/10
Koboreya 〜月岛最好的丰洲海鲜拼盘配传统酱汁〜
2079日圆(含税)
印有商店名称的招牌产品,自开业以来就广受欢迎
1/10
怀旧~Baby Star的昭和时代下町酱味~
1529日圆(含税)
老式文字烧,余韵如风般溢出
1/10
鸭大葱~来自高级品牌“鸭王”的淡酱油味鸭肉和九条大葱~
1969日圆(含税)
与 Koboreya 的高汤完美搭配的 Koboreya 杰作
1/10
漆黑~丰洲直送的米饭烤鱿鱼,配上浓郁的墨汁黄油~
1969日圆(含税)
丰州直送的烤鱿鱼,配上浓郁的墨汁黄油
1/10
金枪鱼~金枪鱼的稀有部位,颊肉和葱,生抽调味~
1859日圆(含税)
珍稀金枪鱼部分颊肉和生酱油味葱
1/10
美味又辣的担担~肉末丰富,芝麻味噌浓郁~
1859日圆(含税)
担担文字烧是使用西京味噌精心制作而成,甜度高雅,盐分含量低,呈美丽的淡黄色。
1/10
麻糬奶酪~鱼沼产的小金饼,采用北海道十胜产的浓郁奶酪制成~
1309日圆(含税)
融合了产自北海道十胜市的三种四叶乳酪(切达干酪、豪达干酪和马苏里拉干酪)的奶油杰作。
1/10
关西牛筋~关西牛筋白菜炖汤~
1639日圆(含税)
慢炖牛筋关西文字烧
1/10
牡蛎味噌~丰州直送的国产牡蛎与柚子味味噌的特殊组合~
1969日圆(含税)
文字烧是海奶和味噌汤的完美结合。
1/10
山形牛京都风寿喜烧~山形牛和京都蔬菜的肉类烹饪~
2409日圆(含税)
使用山形牛肋骨烤制的寿喜烧文字烧
1/10
芥末酱油腌金枪鱼和三文鱼
1859日圆(含税)
使用从丰洲直送的新鲜金枪鱼和鲑鱼,采用江户前寿司技术制成的豪华海鲜文字烧。添加牛油果后,这是一款以其丰富和醇厚而脱颖而出的杰作。
1/10
北海道成吉思汗~用醇厚黄油制成的成吉思汗~
1859日圆(含税)
北海道三大美食“成吉思汗”均添加了北海道黄油,味道浓郁。
1/10
海胆~用丰富的黄油制成的大量海胆~
2739日元(含税)
使用一整箱带有海洋香气的优质食材“海胆”制成的奢华文字烧。添加黄油以获得更丰富和醇厚的味道。
1/10
红虾~从筑地直送的三只红虾搭配下町酱~
1529日圆(含税)
使用从筑地直送的3只新鲜红虾,搭配红虾高汤和酱汁制成的豪华菜肴。
1/10
蛤蜊和大葱~蛤蜊和大葱的下町酱汁味道~
1529日圆(含税)
添加与大量蛤蜊搭配的大葱,享受口感和香气。
1/10
老式猪肉天妇罗
1419日元(含税)
1/10
使用筑地市场直送的海鲜制作的松软五目天妇罗
1529日圆(含税)
1/10
特选国产牛筋和烤九条大葱
1749日圆(含税)
1/10
猪肉玫瑰特制酱油炒面
1419日元(含税)
1/10
山形牛杂碎特制酱油炒面
1859日圆(含税)
1/10
京都牛筋炒面
1859日圆(含税)
1/10
京都蔬菜红茄子
979日元(含税)
1/10
鸟取县产的厚实大盖香菇
979日元(含税)
1/10
山形猪肉tontoro
979日元(含税)
1/10
超厚芦笋,入口即化
1089日圆(含税)
1/10
鸟取县大山鸡 -Takumi-
1089日圆(含税)
1/10
北海道函馆产的烤全鱿鱼
1089日圆(含税)
1/10
山形牛杂铁板烧
1089日圆(含税)
1/10
宫城县气仙沼市的旗鱼
1089日圆(含税)
1/10
广岛县产牡蛎
1199日元(含税)
1/10
寿喜烧山形牛肋骨
1419日元(含税)
1/10
丰洲市场直送的海鲜拼盘和当日肉类
3289日圆(含税)
1/10
冰鲜西红柿
539日元(含税)
1/10
炖牛筋
649日元(含税)
1/10
大山鸡土豆煮
649日元(含税)
1/10
烤鲭鱼
1199日元(含税)
1/10
小波雷亚蕨麻糬
592日元(含税)
1/10
宇治抹茶红豆卷
834日圆(含税)
1/10
下町红豆沙麻糬卷
955日元(含税)
1/10
用石头和木头打造的日式空间,吧台座位也很宽敞,可以安静地用餐。这是一个让你想和你喜欢的朋友一起去的空间,更不用说约会了。
1/10
墙壁由青森县的十和田石制成,用木头和石头营造出“日本空间”。此外,开放式厨房的吧台座位设计成即使两个人也可以放松。椅子使用缓冲材料,让您可以长时间放松。
1/10
我们有各种各样的设施来满足和放松我们的女性顾客。
1/10
对汤料的承诺
这是压倒其他商店的终极。京都老字号干货店的干货、猪骨、鸡骨等8种食材熬制的高汤,熬煮5小时。
1/10
精心挑选的材料
我们每天早上直接从筑地运送新鲜的海鲜。
1/10
顶级品质天花
著名餐厅“天妇罗安倍”使用被选为2015年米其林必比登推介的天妇罗。我们将为文字烧创造最好的味道。
1/10
来自筑地的华丽铁板烧
从筑地购入的新鲜出众的华丽铁板烧。精心挑选的食材以伊比利亚猪油烘焙而成,精致无比
1/10
下町 Kappou 文字
请尽情享受我们的特色下町Kappo Monja,它特别注重汤料,并提供无限畅饮的月份。
1/10
课程无限畅饮
2小时无限畅饮套餐◎经理精心挑选的推荐菜单,如果你迷路了,请决定套餐♪