- 頭版
- 照片
照片
- 全部
- 烹飪
- 店內、外觀
- 其他
1/10
山形牛文字燒京都風壽喜燒~山形牛割烹肉和京都蔬菜~
2409日圓(含税)
將質地細膩、大理石花紋明亮的山形牛肋排與春菊、豆腐和香菇結合的壽喜燒風格文字燒。
1/10
文字燒海膽~豐洲市場直送的盒裝海膽,醬汁濃鬱~
2739日元(含税)
使用一盒帶有海洋香氣的優質食材海膽製成的豪華文字燒。加入特製奶油,口感濃鬱醇厚。
1/10
Monja Koboreya~月島築地海鮮拼盤、四國清流四萬十海苔與下町醬~
2079日圓(含税)
這是我們店的招牌。文字燒是用從築地魚市場直送的新鮮海鮮製成的。海鮮與海的香氣和醬汁結合,是月島堪稱第一的傑作。
1/10
文字扎
從京都老字號乾貨店購買的8種海鮮、豬背骨、雞骨、蔬菜,熬煮5小時,打造出味道濃縮的終極高湯。超新鮮的海鮮直接從築地批發商運送。底料採用優質伊比利亞豬油製成,香氣獨特,講究不妥協的口感。
1/10
米其林2015必比登推介,銀座名店Tenkasu
以鑑賞家而聞名的銀座著名餐廳“Tempura Abe”,使用的是銀座最好的餐廳之一特製的天婦羅,該餐廳被選為2015年米其林必比登推介。我們也使用精心挑選的成分。我們將精心挑選的新鮮海鮮直接從築地市場運送給您。鐵板油採用伊比利亞豬油製成,提供極致口感。
1/10
文字明太子~頂級博多明太子配年糕~
1859日圓(含税)
使用特大博多明太子製成的文字燒。
1/10
Monja Koboreya 〜月島最好的豐洲海鮮拼盤配傳統醬汁〜
2079日圓(含税)
印有店家名稱的招牌產品,自開業以來就廣受歡迎
1/10
老式文字燒~昭和時代的Baby Star下町醬味~
1529日圓(含税)
老式文字燒,餘韻如風般溢出
1/10
文字燒鴨~高級品牌「Duck King」的鴨肉和九條蔥的淡醬油風味~
1969日圓(含税)
與 Koboreya 的高湯完美搭配的 Koboreya 傑作
1/10
墨汁文字燒~豐洲直送的米飯烤魷魚,配上濃鬱的墨汁奶油~
1969日圓(含税)
豐洲直送的烤魷魚,配上濃鬱的墨黃油
1/10
文字燒鮪魚~罕見的鮪魚部分臉頰肉和生醬油味的蔥~
1859日圓(含税)
鮪魚頰肉的稀有部分和生醬油味的蔥
1/10
文字燒 美味又辣的擔擔~大量的肉末和濃鬱的芝麻味噌~
1859日圓(含税)
擔擔文字燒是使用西京味噌精心製作的,甜味優雅,鹽分含量低,呈現美麗的淡黃色。
1/10
文字燒麻糬 ~魚沼產的小金麻糬,採用北海道十勝產的濃鬱奶酪製成~
1309日圓(含税)
融合了產自北海道十勝市的三種四葉乳酪(切達乾酪、豪達乾酪和馬蘇里拉乾酪)的奶油傑作。
1/10
文字燒關西牛筋~牛筋和高麗菜的關西燉菜~
1639日圓(含税)
慢燉牛筋關西文字燒
1/10
文字燒牡蠣味噌~豐州直送的國產牡蠣與柚子味噌湯的特殊組合~
1969日圓(含税)
文字燒是海奶和味噌湯的完美結合。
1/10
山形牛文字燒京都風壽喜燒~山形牛割烹肉和京都蔬菜~
2409日圓(含税)
使用山形牛肋骨烤製的壽喜燒文字燒
1/10
醃文字燒~鮪魚鮭魚佐芥末醬油~
1859日圓(含税)
使用從豐洲直送的新鮮鮪魚和鮭魚,採用江戶前壽司技術製成的豪華海鮮文字燒。添加酪梨後,這是一款以其豐富和醇厚而脫穎而出的傑作。
1/10
北海道成吉思汗文字燒~成吉思汗配醇香奶油~
1859日圓(含税)
北海道三大美食「成吉思汗」都添加了北海道奶油,味道濃鬱。
1/10
文字燒海膽~用豐富的奶油製成的大量海膽~
2739日元(含税)
使用一整箱帶有海洋香氣的優質原料「海膽」製成的奢華文字燒。添加黃油以獲得更豐富和醇厚的味道。
1/10
文字燒紅蝦~築地直送紅蝦3只,下町醬味~
1529日圓(含税)
使用從築地直送的3隻新鮮紅蝦,搭配紅蝦高湯和醬汁製成的豪華菜餚。
1/10
Monja Asari Negi ~下町醬味的蛤蜊和蔥~
1529日圓(含税)
加入與大量蛤蜊搭配的蔥,享受口感和香氣。
1/10
老式豬肉天婦羅
1419日圓(含税)
1/10
使用築地市場直送的海鮮製作的鬆軟五目天婦羅
1529日圓(含税)
1/10
特選國產牛筋和烤九條蔥
1749日圓(含税)
1/10
豬肉玫瑰特製醬油炒麵
1419日圓(含税)
1/10
山形牛雜碎特製醬油炒麵
1859日圓(含税)
1/10
京都牛筋炒麵
1859日圓(含税)
1/10
京都蔬菜紅茄子
979日元(含税)
1/10
鳥取縣的厚實大蓋香菇
979日元(含税)
1/10
山形豬肉tontoro
979日元(含税)
1/10
超厚蘆筍,入口即化
1089日圓(含税)
1/10
鳥取縣大山雞 -Takumi-
1089日圓(含税)
1/10
北海道函館產的烤全魷魚
1089日圓(含税)
1/10
山形牛雜鐵板燒
1089日圓(含税)
1/10
宮城縣氣仙沼市的旗魚
1089日圓(含税)
1/10
廣島縣產牡蠣
1199日元(含税)
1/10
壽喜燒山形牛肋骨
1419日圓(含税)
1/10
豐洲市場直送的海鮮拼盤和當日肉類
3289日圓(含税)
1/10
冰鮮西紅柿
539日元(含税)
1/10
燉牛筋
649日元(含税)
1/10
大山雞土豆煮
649日元(含税)
1/10
烤鯖魚
1199日元(含税)
1/10
小波雷亞蕨麻糬
592日元(含税)
1/10
宇治抹茶紅豆卷
834日圓(含税)
1/10
下町紅豆沙麻糬卷
955日元(含税)
1/10
使用石頭和木頭打造的日式空間,吧台座位寬敞,可以輕鬆享用文字燒。這是一個您不僅想在約會時參觀的空間,而且還想與志同道合的朋友一起參觀。
1/10
牆壁採用青森縣的十和田石,用木頭和石頭營造出「日本空間」。另外,開放式廚房的吧台座位設計得即使是兩個人也可以慢慢享用文字燒。椅子採用緩衝材料製成,可讓您長時間放鬆。
1/10
我們有各種各樣的設施來滿足和放鬆我們的女性顧客。
1/10
文字燒對湯汁很講究。
文字燒是用外人吃不到的高湯,用京都老字號乾貨店的乾貨、豬骨、雞骨等共8種食材熬製而成,熬煮5個小時。
1/10
對 Monja 材料的承諾
每天早上,我們都使用從豐洲直接運送的精心挑選的新鮮海鮮來製作文字燒。
1/10
文字燒煎蛋的特色
著名餐廳「天婦羅安倍」使用被選為米其林必比登美食家的天婦羅。打造文字燒的最佳風味
1/10
從豐洲直送的豪華文字燒
從豐洲購買的超級新鮮和豪華的文字燒。嚴選的食材,用伊比利亞豬油烤製而成,十分精緻。
1/10
下町割烹文字燒
請品嚐本店的招牌“下町割烹文字燒”,湯料講究,而且還提供無限暢飲。
1/10
文字燒無限暢飲套餐
2小時無限暢飲套餐◎店長精心挑選的文字燒,如果無法決定的話就選套餐吧♪